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RESTAURANTE AEROCLUB

La Carta

ENTRANTES

Potaje o Sopa del día

Papas arrugadas con mojo

Gofio escaldado

Queso Tierno

Queso Semiduro

Chorizo parrillero

Morcilla de Teror

Surtido de ibéricos

Pimientos de Padrón

Gambas al ajillo

Gambas a la gabardina

Cocktail de gambas

Aguacate con gambas

Pulpito frito con mojo verde

Pulpo a la gallega


ENSALADAS

Ensalada Mixta con aguacates

Ensalada Tropical

Ensalada de tomate, atún y cebolla

 

PESCADOS

Pescado fresco del día

Lenguado a la Plancha

Calamares fritos o a la romana

Pescado a la plancha

Pecado empanado

Chipirones a la plancha

Paella (por encargo)

Parrillada o fritura de pescado de barquillo

Caldo de pescado

Langostinos

Sancocho canario (los viernes)

Croquetas de atún


CARNES A LA BRASA

Chuletón de Novillo

Chuletón de Ternera Lechal

Solomillo

Entrecot

Chuletas de Cerdo

Brocheta de solomillo

Filet Mignon

Pata de Cordero (2 personas)

Chuletillas de cordero frescas

Paletilla de Cordero

Conejo fresco a la brasa o frito

Parrillada de Carne Variada


CARNES FLAMBEADAS

Solomillo a la pimienta

Solomillo salsa champiñones

Milhojas de solomillo con manzana caramelizada y foie

Vueltas de solomillo a la casera

Vueltas de solomillo con ajo y perejil


MENU DE NIÑOS

Medias raciones

Escalope de Cerdo

Cordon Bleu


POSTRES CASEROS

Mousse de gofio

Mousse de Chocolate

Flan de la casa con nata o bienmesabe

Helados variados

Tarta Helada

Delicias Peña la vieja

Tiramisú

Tarta de queso con arándanos

Tarta de Santiago


FRUTA

Papaya al con zumo de naranja

Fresas

Fresas con nata


Completamos nuestra carta de postres con una selección de tartas y helados.

Sugerencias del Chef

Cada semana nuestro Maitre les ofrecerá diversos manjares elaborados con productos de temporada por nuestro Chef.